Folien sind bei Gastronomien, in der Lebensmittelverarbeitung und im privaten Haushalt ein zentrales Thema. Hier finden Sie passende Folienlösungen für viele verschiedene Anwendungsbereiche.
Diverse Folien, wie Alufolie, Frischhaltefolie und Backpapier, jetzt günstig kaufen bei hygi.de
Frischhaltefolie verhindert das Austrocknen von Lebensmittel
In fast jedem Haushalt und in der Gastronomie wird Frischhaltefolie benutzt. Mit einer Frischhaltefolie werden Lebensmittel eingerollt oder abgedeckt, um diese vor dem Austrocknen zu schützen. Frischhaltefolie verhindert zudem, dass sich die Gerüche verbreiten. Bitte beachten Sie beim Kauf von Frischhaltefolie, dass sich die Produkte in ihrer Qualität unterscheiden. Eine gute Frischhaltefolie erkennt man daran, dass sich diese einfach von der Rolle abwickeln lässt und gut an Tellern, Töpfen oder Schüsseln haftet. Bei hygi.de steht eine große Auswahl an hochwertigen Frischhaltefolien von bekannten Marken wie Toppits, Reinex oder Papstar zur Verfügung. Halten Sie die Lebensmittel in Ihrer Gastronomie frisch und bestellen Sie günstig & bequem Frischhaltefolien bei hygi.de.
Alufolie zur Verpackung von Lebensmitteln in der Gastronomie
Alufolie ist ein Silberpapier, welches häufig zur Verpackung von Lebensmitteln genutzt wird. Eine Alufolie hat eine glänzende und eine matte Seite.
Die Alufolien, die in der Gastronomie verwendet werden sind meist breiter (50 cm), als die Folien, die in Privathaushalten (30 cm) benutzt werden.
Wozu kann Alufolie benutzt werden?
Alufolien werden häufig beim Grillen verwendet, um zu verhindern, dass das Grillgut auf dem Rost verkohlt. Sie können auch dazu benutzt werden um Fisch oder Gemüse einzuschlagen. Kartoffeln, die in Alufolie eingeschlagen sind, können sogar direkt in der Glut des Feuers garen.
Es ist zu beachten, dass bestimmte Lebensmittel nicht mit einer Alufolie in Kontakt kommen sollten. Hierbei handelt es sich um Lebensmittel, die sauer, basisch oder salzhaltig sind.
Günstiges Backpapier für einfaches Backen
Beim Backpapier handelt es sich um ein beschichtets Papier, welches auf das Backblech gelegt wird, damit die Lebensmittel nicht an diesem festhaften. In unserem Sortiment finden Sie weißes oder braunes Packpapier. Zur Auswahl stehen Packpapier auf einer Rolle oder Backpapierzuschnitte.
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