Giesser Brotmesser mit Abstandshalter

Schneidet kinderleicht Brot, Kuchen, Braten, Melone in gleichmäßige Scheiben

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1 Stück, Klingenlänge: 25 cm (Artikelnr. 122977)
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Giesser Brotmesser mit Abstandshalter - 1 Stück, Klingenlänge: 25 cm

Die kleinste „Schneidemaschine“ der Welt. Dieses extremscharfe Profi-Universalmesser aus hochwertigen Chrom-Molybdän-Stahl wurde vor allem für die Gastronomie und Fleischer entwickelt. Die extralange Klinge schneidet kinderleicht Brot, Kuchen, Braten, Melone, etc. in gleichmäßige Scheiben. Der flexible Abstandshalter ist bis zu 25 mm variabel und einstellbar und schneidet bis zum letzten Rest.


Produkteigenschaften

  • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
  • Gerundete Messerspitze
  • Mit Abstandshalter - abnehmbar und leicht zu reinigen
  • Schnittdicke bis zu 25 mm einstellbar
  • Ergonomischer Kunststoffgriff

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.
Die mattpolierte Schneide bietet optimale Rostbeständigkeit. Der flexible Abstandshalter ist bis zu 25 mm variabel und einstellbar. Standardkunststoffgriff aus besonders rutschfestem und angenehm griffigem Material (TPE). Die gut ausgeformte Schutznase gibt sicheren Halt und reduziert die Gefahr des Abrutschens der messerführenden Hand. Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung): Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.
Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung.

Wichtige Eigenschaften:

  • Material: Kunststoff, Stahl

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Giesser Brotmesser mit Abstandshalter

Schneidet kinderleicht Brot, Kuchen, Braten, Melone in gleichmäßige Scheiben

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