Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z – 1 Stück

Der Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z ist ein leistungsstarker und vielseitiger Salamander, der für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Mit einem Anschlusswert von 4,5 kW und einer Versorgung von 380-400 V bei 50/60 Hz bietet er die notwendige Energie für optimale Ergebnisse. Die Steuerung des Salamanders erfolgt sowohl manuell über Knebel als auch elektronisch, was präzise Einstellungen ermöglicht. Dabei sind die Heizzonen getrennt regelbar, was eine individuelle Anpassung an die jeweiligen Anforderungen erlaubt. Eine digitale Anzeige bietet klare Informationen über den Betriebszustand. Der Grillrost des Salamanders ist höhenverstellbar und ermöglicht somit eine flexible Positionierung des Grillguts. Zusätzlich verfügt der Salamander über eine Warmhaltefunktion, die Speisen auf der optimalen Temperatur hält. Der Hi-Light-Salamander 600-2Z zeichnet sich durch eine hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl aus, was nicht nur die Langlebigkeit sicherstellt, sondern auch die Reinigung erleichtert. Er ist mit einem herausziehbaren Griff ausgestattet und verfügt über eine lichte Höhe zwischen Rost und Heizelement von wahlweise 125 mm oder 175 mm.