Das CASO VRH 790 advanced Pro Vakuumiersystem ist die ultimative Lösung für anspruchsvolle Hobbyköche, Jäger, Angler und mehr. Mit dieser Technologie können Sie Lebensmittel zu 100% aromadicht verschließen und sie bis zu 8-mal länger frisch halten.
Eine bemerkenswerte Innovation ist die CASOTEK® Liquid Funktion, die ideal für das Vakuumieren von Flüssigkeiten wie Suppen, Saucen und Fonds ist. Das "Liquid Stop" ermöglicht das Vakuumieren, ohne Flüssigkeit einzusaugen. Das Set enthält Vakuumbeutel mit einem praktischen Standboden, die die Lagerung und Zubereitung erleichtern.
Das Vakuumiersystem ist mit einer leistungsstarken Doppelkolbenpumpe (20 l/min) ausgestattet, die ein Vakuum von bis zu -0,90 bar erzeugt. Es kann bis zu 200 Schweißvorgänge non-stop durchführen, ohne zu überhitzen. Die doppelten, sicheren Schweißnähte sind beeindruckende 30 cm lang und 2,5 mm dick.
Zur Bedienung dient ein Sensor-Touch Panel mit weißer LED-Anzeige und Fortschrittsanzeige. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl mit Anti-Fingerprint-Beschichtung und einem Edelstahlgriff. Eine herausnehmbare Auffangschale fängt überschüssige Flüssigkeit auf.
Das Vakuumiersystem bietet eine breite Palette von Funktionen, darunter die Einstellbare Schweißzeit (einschließlich Liquid-Funktion), Vakuumstärke für harte und weiche Lebensmittel, Automatisches Vakuumieren und Versiegeln ("Vac & Seal / Cancel"), manuelles Verschweißen, Vakuumieren von geeigneten Behältern, Marinieren durch pulsierendes Vakuum und eine Pulsfunktion mit manuell wählbarer Vakuumstärke.
Zum umfangreichen Zubehör gehören 2 Vakuumrollen (20x300 cm, 30x300 cm), 10 verschiedene Vakuumbeutel mit breitem Standboden (5x 20x30 cm, 3x 25x35 cm, 2x 30x40 cm), ein Vakuumschlauch für geeignete Vakuumbehälter, CASO Food Manager Sticker und Zugang zur CASO Food Manager App.
Das CASO VRH 790 advanced Pro Vakuumiersystem setzt neue Maßstäbe in Sachen Vakuumverpackung und bietet die perfekte Lösung für die Aufbewahrung und Zubereitung von Lebensmitteln, insbesondere für all diejenigen, die höchste Ansprüche an Qualität und Vielseitigkeit stellen.