SARO Patisserie Fritteuse PF 16 – Maße (L x B X H): 415 x 535 x 380 mm

Die SARO Patisserie Fritteuse PF 16 ist eine professionelle Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl, die für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert wurde. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 16 Litern eignet sich dieses Modell ideal für die Zubereitung von großen Mengen an frittierten Speisen. Die Fritteuse verfügt über ein abgerundetes Becken mit einer Kältezone, die die Bildung von verbranntem Öl verhindert und somit die Qualität der frittierten Produkte verbessert. Eine stufenlose Temperatureinstellung ermöglicht die präzise Anpassung der Temperatur im Bereich von 0 °C bis +180 °C, was eine vielseitige Nutzung für verschiedene Frittierarten gewährleistet. Für eine einfache Reinigung sind die Heizelemente herausnehmbar, und der integrierte Ablasshahn erleichtert das Entleeren des Öls. Ein Sicherheitsthermostat sorgt für zusätzliche Sicherheit während des Betriebs, während der Ein-/Ausschalter eine benutzerfreundliche Handhabung ermöglicht. Das mitgelieferte Abtropfblech sorgt dafür, dass überschüssiges Öl von den frittierten Lebensmitteln abtropfen kann. Die Fritteuse hat die Abmessungen von 535 x 415 x 380 mm und wiegt netto 12 kg und brutto 14 kg. Der Anschluss erfolgt über 400 V - 50 Hz - 9 kW, was eine leistungsstarke und effiziente Nutzung garantiert. Die Korbmaße betragen 460 x 260 x 100 mm, was ausreichend Platz für vielseitige Frittierwaren bietet.