SARO Pizzaofen MICHELANGELO Modell ML635/2 TS – 1 Stück

Der SARO Pizzaofen MICHELANGELO Modell ML635/2 TS aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 überzeugt durch seinen modernen Touchscreen, der eine besonders einfache Bedienung ermöglicht. Ein individuell speicherbares Rezeptebuch und eine programmierbare automatische Ein- und Ausschaltung sorgen für effizientes Arbeiten, während einstellbare Ruhephasen dabei helfen, Energie zu sparen. Der Ofen bietet Platz für zwei Mal sechs Pizzen mit 350 mm Durchmesser, zwei Mal zwei Pizzen mit 500 mm Durchmesser oder zwei Bleche im Format 400 x 600 mm. Die Temperatur lässt sich flexibel von 50 bis 450 Grad Celsius einstellen. Mit einem Anschluss von 2 x 400 V, 50/60 Hz, 3 Phasen und einer Leistung von 8,4 kW ist der Ofen leistungsstark. Er ist stapelbar, verfügt über eine Einkammer-Pizzaofen-Funktion und misst außen 155 x 110 x 78 cm bei einem Nettogewicht von 380 kg.