Bar- & Thekenbedarf (273)


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Einfaches Arbeiten an der Bar gelingt mit gutem Bar- & Thekenbedarf

An einer Bar und auch hinter der Theke herrscht oft emsiges Treiben. Die Gäste wollen nicht lange auf ihre Getränke warten. Das Arbeiten muss also für das Thekenpersonal und die Barkeeper so einfach wie möglich gestaltet werden. Der gesamte Barbedarf, jedes Glas, jedes Getränk und das gesamte Zubehör wie Cocktailshaker, Trinkhalme etc. sollten einen bestimmten Platz haben. Für jedes Getränk, was in einer Bar ausgeschänkt wird, gelten bestimmte Mengenangaben. Damit es dem Thekenpersonal gelingt diese einzuhalten, haben wir eine Vielzahl von Portionierern und Ausgießern für Sie zur Auswahl. Für eine schöne Optik und ein praktisches Handling empfehlen wir Flaschenhalter. Bei uns finden Sie viele Varianten, vom Einzelflaschenhalter bis zum Wand-Drehhalter für bis zu 6 Flaschen.

Getränke bestens temperiert mit hochwertigem Barbedarf

Bei diversen alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken ist die Trinktemperatur von entscheidender Bedeutung. Wie ein Wein schmeckt hängt auch von seiner Trinktemperatur ab. Rotwein sollten je nach schwere eine Temperatur von 14 – 19 Grad aufweisen. Weissweine, Roséweine, süsse Weine und Schaumweine aller Art werden gut gekühlt getrunken. Bei Prosecco und Champagner z.B. liegt die Temperatur bis 6 bis 7 Grad Celsius. In unserem Sortiment haben wir dekorative Flaschenkühler, die die Weinflaschen, Sekt- & Champagnerflaschen länger kalten. In unseren Eiswürfelbehältern können die Eiswürfel einige Stunden vor dem Schmelzen geschützt werden.

Ordnung und Sauberkeit mit Gläserspülgeräten

In der Gastronomie müssen bestimmte Hygienevorschriften eingehalten werden. Aber auch Gäste erwarten höchste Sauberkeit. In einer Bar werden hauptsächlich Getränke angeboten. Es ist selbstverständlich, dass die Gläser dem Gast sauber serviert werden. Die Gläser können vor dem Abtrocknen am besten erstmal auf einer Abtropfmatte vortrocknen. Auch die Bierleitungen der Schankanlage müssen regelmäßig gereinigt werden. Hierzu gibt es bei hygi.de spezielle Bierleitungsreiniger.